[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 ^: j' |! p$ y3 p
鮮人參 - 2枝
- n+ q1 l" I$ Z+ h) d! w& m5.39.217.77乳鴿 - 1隻（300克）
$ ?, K0 r- T+ H5.39.217.77豬 - 240克5.39.217.77% K  i8 t. ]9 Z8 j; i! J. @4 r
淮山 - 8片' w# b6 q9 V; L( O" V1 @
杞子 - 2湯匙
( X) P$ u* B  x( Ttvb now,tvbnow,bttvb沸水 - 3杯$ M# h( r& k- J4 i) W$ [: p3 s0 d8 j
鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; P9 m  b! U
做法：5.39.217.77/ R, h4 i& C1 S! u# H4 b
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
9 B: V. n5 H/ s" M% _: `8 x5.39.217.772  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
% b9 ~; o6 h9 z# k+ z* B公仔箱論壇3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 ( ]. i9 r  F7 f7 M" X6 [
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 c6 e, Q" f% L% J; P. z
5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。