[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料
% _8 n3 d5 b* x- z2 P3 D; i! w3 I: \5.39.217.77豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& W/ R) c! O" M  P5 h+ _- Y

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味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙: B" M0 d3 r. L' Z! l
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' F  u9 H6 w: j做法
. k. ~2 h* C$ H; M1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% Z; m# q+ u# M: R1 P/ |: A4 h+ h
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇- M# }7 {& P5 R2 G8 O
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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