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莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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- M8 ?5 }9 w6 ^* k公仔箱論壇做法: c$ F4 Z$ {6 }& ]. q b [: K
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。; j, l5 X7 ~$ b% K2 G# s
: U9 U) n) W$ t% w( e2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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發表於 2010-6-1 06:56 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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