[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. , [; J2 X7 V, M5 u/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	預熱焗爐至 160度 。) U) X' i# k' m3 c
2.tvb now,tvbnow,bttvb/ J) M2 I$ p  g, y/ C3 [1 P	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ b3 c$ f( V$ T$ i6 y$ I
3. 3 F1 r; U; k" k公仔箱論壇	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 - e; B4 F6 L) I. w8 S% _! \
4. 3 A* M7 v' T& F& s, O公仔箱論壇	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 公仔箱論壇# L8 u( p' `$ ^( f
5.5.39.217.77/ N% p7 f) ^$ c: {+ [. Z/ H: M	加入菜油 ，拌勻 。5.39.217.77# B4 C# Q5 M* b8 {
6.tvb now,tvbnow,bttvb- C+ w$ Z, ]% m1 {0 R* j	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 " v! ?0 a9 F# A  q) f0 d/ {& G9 t& a公仔箱論壇
7. : B4 V: {) a: R' W0 R! T5 s" z公仔箱論壇	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 : n$ ]( S4 `0 x# U5 e5 P3 q% i2 _公仔箱論壇

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* |1 d8 t4 J% V2 _7 x7 ~tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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