[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.% U/ ]8 ?1 r) j; D	預熱焗爐至 160度 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }% v( t, |% O) f9 u
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 `9 E& E& |9 M/ b9 o	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 4 ]$ z7 l9 ^/ I2 b! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( r8 F: Y4 _" X( D! f) K" v	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 , {" }, ]5 Z. F5.39.217.77
4.7 b: R6 W. n9 t- A! ]$ q2 k3 l& y	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 公仔箱論壇; K+ [* A" P8 q9 y
5. , V$ j; c. r: [6 Btvb now,tvbnow,bttvb	加入菜油 ，拌勻 。 3 V7 N; n3 `3 s" T* X5.39.217.77
6.5.39.217.77; S8 D+ E- V. f# D, C- F! x& F	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。   {, J  d4 U1 N! Y
7. 7 e8 I) X! K* s+ c/ i! m* E	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 + M# \0 ^6 A# W  c) b8 q  n5.39.217.77

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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