[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰
瑪莉餅 (marie biscuits) . E7 A- a- z$ _tvb now,tvbnow,bttvb	150克 9 }) w/ I ]7 O- @7 c* o
可可粉 ! I8 `: H2 o+ m5.39.217.77	1茶匙 . `5 Y( M5 a8 ^# m1 w
淡忌廉 / Q7 p! c! B, `+ t8 }7 e	500毫升
煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C: ^7 T' S2 l7 B! H6 a1 m	100克 5.39.217.77' R5 L# t K$ A
雲呢哪條	1條 (取其籽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% Y9 d$ t& N* ?8 p3 C* }
雲呢糖 2 o' O4 E5 k) @1 U5.39.217.77	1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- y3 v4 R' T: U$ c* B0 E1 J7 A: d
工具tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 r. m& N5 l0 S0 j) ^' X' k( t7 k
7吋慕士摸一個$ C R( S, ]# U/ I2 ?	* q5 z3 o6 L0 ^/ r% N- J公仔箱論壇
牛油紙一張 $ V, o; u, {7 b! ]& Y
唧袋	5.39.217.775 A) a* u! \|) J: z: B( k
1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb* t. k* _$ J: A3 U- M& J" w# P

準備
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# B& w/ G5 L s7 e7 e9 T* P	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。 # j! [. ?" H* \+ a% h( u# t8 a3 {; @
2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' m* M6 S' G" K& T7 t	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3. , _) \|3 l" n3 U! a* h8 W1 S	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 ( H- f; N0 f' S
製作5.39.217.775 N) o2 j; `! z/ }6 X
1. 0 Y8 X3 \7 j+ f' }6 D公仔箱論壇	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 4 C3 W# n) q& j0 m: X公仔箱論壇

2. 5.39.217.77, q4 F% `9 y) S, E	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 ; F: \1 {% j5 i9 Vtvb now,tvbnow,bttvb

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 # `/ g. B$ U. Z* f
製作
1.5.39.217.77( `5 O; r0 P8 I( a	瑪莉餅可在超市購買。
2.5 _* N* v% I" P" g	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.77" a S) K Q. D0 { \|
3. 3 R% \$ q" O, P$ @# B+ l! K	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。tvb now,tvbnow,bttvb% N2 R; k4 i P& U
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ z: A h2 {+ Y. O	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。5.39.217.77$ i! _1 U8 i4 c% Y$ X* [