[轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]公仔箱論壇' S: e' B' T2 f
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* V( j2 Q6 s. q* z- D J1 k5.39.217.77阿里山茶雙鳳爪 1 Q$ h' B% P' D2 s8 U
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, a8 I* {! ?" E. n特選用嘉義在地阿里山高山茶葉、一心二葉搭配主人家自己研創的材料一起慢火滷製出的獨道魯味，魯得透徹的雙鳳爪，蘊含淡淡茶香氣，讓人吃得愛不釋口，一支接一支。 5.39.217.77( c! b9 o0 ~1 ]0 E" U% \
. n) J' |2 V8 C, r. s4 i鳳梨雙鳳爪5.39.217.77+ J& p. D) @; ~
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6 R* ?# w c. @* H5 A& r6 D* Y5.39.217.77選用台南關廟的鳳梨，搭配上研創的材料所依起滷出的獨特口感，鳳梨香味與鳳爪融合的恰到好處，口感獨特、散發淡淡的鳳梨香氣，微酸微甜讓人想一嚐再嚐。
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紅麴雞翅 5.39.217.778 Y5 d1 n4 A) E7 W1 A
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6 q$ K0 g$ ~! @8 f1 F3 k9 ^: Ttvb now,tvbnow,bttvb特以紅麴滷製的雞翅，口感入味，也是嚐客道的特色魯品，另有雙鳳爪、雞胗系列。 公仔箱論壇' [: G3 h) }& [* S/ N
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鳳梨扒酥
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- h5 H M/ Z& [- A7 r2 q5.39.217.77扒酥不再只有餐廳才品嚐的到，創意品味＂鳳梨扒酥＂是主人家創意點心，克服鳳梨的製作難點，真材實料嚐得到鳳梨的扒酥，外酥內微酸微甜的絕佳搭配，也是店內的招牌。
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芋頭扒酥 5.39.217.774 U o+ \+ r( e3 Z' w$ `
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5 v) l( H+ _6 C! j! Y7 M# ]5.39.217.77芋頭扒酥、特選甲仙的芋頭，更嚐得到的是芋頭的香氣，熟練技術下，一塊塊芋頭扒酥則是您茶餘飯後的好點心。 5.39.217.770 S! h* d; L3 V' a0 Y
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店家資訊
) {6 j* _* _+ }1 K) w( |- P◎在地農產所滷製特色產品（一盒／１００元）
% M* C0 ?# B5 S0 qtvb now,tvbnow,bttvb 阿里山茶滷製系列：
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＊阿里山茶雞翅
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＊鳳梨雙鳳爪! g `4 @2 J8 e9 R
＊鳳梨雞翅
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＊紅麴雙鳳爪
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◎創意獨道品味推薦（一盒／１００元）
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營業地址：嘉義市東區短竹里小雅路355號tvb now,tvbnow,bttvb- C7 p s3 I- A' @ a$ g8 n
營業電話：05-2788518
+ ?3 ]) o# ^3 i7 W' ~, u營業時間：早上９：００～晚上２２：００( j7 x$ q e- o' k/ M: ~8 u6 J
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有去嘉義觀光的朋友們 不訪可到這家吃吃看唷~
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8 l4 R1 ~2 R3 d$ h7 E不用上去阿里山就可吃到阿里山茶滷的鳳爪阿~
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& P& X$ b3 w1 s: ^( ftvb now,tvbnow,bttvb別說了 快流口水囉~ |
發表於 2008-4-28 11:12 PM
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