[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

nt1972

材料（1人分量）：5 a" F8 ^; z+ r  k0 g
麵粉 175gtvb now,tvbnow,bttvb2 D: A/ \- R. |/ }) e
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% k- S. V: \% t9 U+ h) R8 \
糖 少許
% G4 Z: \" Y. v橄欖油 1茶匙
% k% Y4 f2 ]4 C+ X4 e6 Z公仔箱論壇酵母 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ ~. N5 Q& o. Z, D# ]) `7 {
啤酒 30g
, `  k" @9 z; ~, m+ s: Y芝士 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; K! E* }. p! @5 {- O8 M
茄醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D  _" R( ^' W7 O: G
tvb now,tvbnow,bttvb& h# @" F% c8 u: v

+ p& O: U" z% H$ c3 Q6 G/ A$ L  a4 ?, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 P' I0 a% r
1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
) I( }7 i6 @* W( @3 r' ~  L3 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ y  H" h! U- q6 X" x" Z. \
2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
8 m% x& Q; f7 G; V* t; |- n5 {5.39.217.77公仔箱論壇7 V. g0 Y) \5 ~7 Z" [+ X
3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。+ \0 x0 J* T  X* @3 V2 \9 ?" q
5.39.217.779 @9 M4 z2 V! O& g

6 A! L! k6 C! y2 z4 {小貼士：公仔箱論壇# c! I; |7 ^) ~: F' b  ^8 B
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。公仔箱論壇) Z4 n, u2 e4 z
2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。( W, b) E! m+ `6 W: j/ t- a" k

hippy_123

thanks for sharing