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4 c) |6 B" N5 t& w6 [) V5.39.217.77材料
; o" X& x' z/ w+ u2 J5.39.217.77豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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做法
1 N! f- [" x; s6 F8 y. u1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, s2 T( o% R" W5 [ t- G2 a
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2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。/ G1 \+ o4 h+ A* C1 y
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。5.39.217.772 z5 k% f! K7 G5 }/ U# i% H+ D2 B* w1 J
; Y* j3 v- D" q# s Z T4 H4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。
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