韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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5 _# u& U; x- y d# F5.39.217.77擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。& M! {3 ~2 k2 D! k" _! G# R
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。tvb now,tvbnow,bttvb) o Q# t! e t6 |" N a
' b7 d1 C, N4 u& {$ k8 x: I# ]# G店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。, l x6 l% v& U$ B6 R: I
4 Y* N; D8 a- `* J9 k Q2 J5.39.217.77芝士鐵板雞$228公仔箱論壇$ a- W$ Z- ~/ ~& z# I
辛辣五花肉炒魷魚$118
! c5 h4 H- Z1 ]' r: B9 B6 t0 m公仔箱論壇OPPA卡邦尼年糕$78
9 K. V5 C$ k' @7 {年糕紅豆刨冰$52
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8 c8 W1 w7 R) y2 D) V5.39.217.77哥哥部隊 Oppa Budae
5 D$ l+ s- L$ |$ X/ f. i- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西環水街東利大厦tvb now,tvbnow,bttvb4 E+ o. h% s% Y4 E4 }- S
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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