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材料：
* f* u- D. ?" ytvb now,tvbnow,bttvb蜆.....600克
& @; k, V1 ^0 Q. d$ M: h I公仔箱論壇蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; |( u- f2 A' L
香茅.....1支
0 c* l3 m5 z& e% B: |) i* D6 J5 ^辣椒.....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T# D1 M2 j# D4 z: ^6 C7 ^
金不換.....2棵
; N4 v7 c' p* Y0 f4 p5.39.217.77泰式辣椒膏.....1湯匙
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, w+ x! K, ^% L# A( J. {5 v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77- x6 t, T, ^: ?4 b# G2 Z
2 a d* b2 M0 P( ~4 O5.39.217.77調味：
: ^! w3 w! P/ ]% L% _% V* Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙' r% W0 l N9 H8 \3 ^' W0 b( u" G
糖半.....茶匙
3 ~ g* p- P' D7 a* i8 P$ F' V) C, T- e魚露.....1湯匙4 f* a2 [2 _, n6 w0 f( P4 `, a
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 [! C, D) a' R+ `
水.....4湯匙公仔箱論壇) T$ D1 M1 y. {7 |, @
) f; z1 w1 s% V! C$ j6 X7 Otvb now,tvbnow,bttvb
) L9 s( Q- t( G/ z& m做法：
0 m& Q. |% F7 v1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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J( B8 C" n$ Q+ s3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。9 R2 B2 q7 p2 j. j
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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