5 ` d2 n3 H% V' u- y) T4 ?- W5.39.217.77材料：公仔箱論壇1 N5 p% M7 V }1 j8 k4 d! B
白蘿蔔.....1個 (約800 克)
$ w' W" A T% Y5.39.217.77粗鹽.....1湯匙
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1 g# Y4 @5 p) f! p(拌勻)醬料：
& T& p: D- h4 e淡味醬油.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P Z) s- W. D1 n5 H) N, k
砂糖.....40克公仔箱論壇! M5 q& l4 ~) a8 N/ a# {/ @
白醋.....40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 k4 l% v+ f" w$ R7 {
辣椒油.....40毫升5 a4 s) \( d. b1 T2 C$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 i) x; q- g1 j7 O: L
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做法：5.39.217.771 t- A0 D2 o$ n' [
1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
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9 f9 N0 E' F# m HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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5 z; H$ U2 E4 e2 Q/ V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。$ z- w# `- i2 r; R0 L( U% c: H% @; K
. M9 }* T* o& u Y. R5 Y h6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 n& m8 V$ ~- {1 s+ D" R7 ~
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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