平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料
M1 J$ ]4 R& D: B5 p. V8 C5.39.217.77南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~tvb now,tvbnow,bttvb- c9 }( v2 g6 u" j( N+ T
* ]% f/ B0 A7 m0 q& ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~/ Q' R. Y: Q- \5 c/ ]
南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~
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/ k0 s- n9 T4 N- J( ^% ^, w& i/ a' T) Xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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" ?8 z4 A# X4 i/ c6 Y/ ltvb now,tvbnow,bttvb煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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/ I3 i/ S! s N/ ztvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~公仔箱論壇) P& ]; E9 |9 T1 Z8 A
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% w4 T' W5 s2 [6 h: x1 ^) j. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~. b3 i; ?# B& T; r$ R w% M# _
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！' O/ G4 o! t$ g* c2 I% H: z
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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