平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~: m e8 U+ I* l* o
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- X: h2 b* |2 X$ K5 p公仔箱論壇材料# f; i0 Y8 W3 T
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~6 I h, ?. A1 f
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番茄洗淨後切件~tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 |, y8 a! ]/ i8 A- |( ?- I( q% a
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~( b- n [# N' a* a3 S* E
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5 \, } \9 w$ Z7 H) t. b' o2 Z5.39.217.77瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~- C8 u+ g$ i: @; p
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待猛火煲滾後，放入所有材料~6 _7 h# e# x& C8 @
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5 i2 |) i5 u0 ]* f q3 u/ U5.39.217.77至水再滾起，改中火煲約1小時~, k% P* x. m& a' N( C
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5 @) i9 J) j5 d0 m公仔箱論壇最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 ^- ?8 o7 |
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4 {; |+ X; K$ B$ ~/ i9 v/ n公仔箱論壇味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
+ U# z# _9 z$ M4 x7 w7 A. r5 W4 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H' q' E' j! x) H* n
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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