戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
/ t+ n7 s+ \" C( A& ]0 o F5 _6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb4 D' e1 { x* `/ H& h6 ]
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
% L }* K5 C4 |tvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
: ?2 x6 D w( T; j! m/ u5 h0 [公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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0 D9 g$ v. [+ {( W/ G8 l7 C j十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元， F7 y1 I6 q/ L5 u3 s8 F! F. m
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
! r' P Z K1 B5 m* j# c打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。7 C$ b( ?( E6 T; F# z$ A5 m* p
: h* r& N& A- |: x+ U6 F「管」員工，慘賠一億% |$ s$ A+ [: U& u
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
- G0 U" t2 n- L為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
5 A( m" m" `. `$ P% z3 L他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb' |4 J/ k& Y: p# A" z
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，2 u# h" f/ K0 s2 ?* W6 e
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) r9 p5 q' K4 W; ^! d" |
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。% w! Y$ E, a/ v
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
' T8 N' T( y- Y3 n" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
% K5 @, U w {+ n/ b/ \tvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvb now,tvbnow,bttvb6 q/ D1 B) f) x# N: k) Z. k
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館， q- a' w# h& N3 O' b9 v1 V
* D. P* \7 R8 ?7 s, H4 Q, l5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，5.39.217.776 H3 \# ]9 v! r9 V8 T
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。5.39.217.77' r/ _6 L$ H7 Z) e' x8 g" ]
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 q# D# \. G3 x
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，5.39.217.772 j6 W5 M) A. k8 f7 \
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，$ B" Y) u# A: A# V6 g
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, N$ |1 D _ \
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
% U7 k" S! P/ v& V2 j3 t+ A8 X一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
7 }7 N' K. T- x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
" {5 ], [! @) u/ X7 O# O# @; K大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb! m) G4 _! J+ A1 r
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？6 ^* a0 {) f2 r$ N4 d
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
/ |3 Q4 [) K5 T" }tvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，6 H% w7 B z1 \ u% B8 R
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
, g) d. K0 v9 k9 |3 ^' R6 b5.39.217.77猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
! h# O8 Q1 e, g3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 C1 d; O' w" M
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，- y. U% P9 y' `, R' X4 _
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，7 g" P( x2 u k: B5 f9 r+ Q& j
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 W- b G; _* \8 Y& Q6 V
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
) u6 `& Z+ R* j v- G+ gtvb now,tvbnow,bttvb第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。公仔箱論壇: D2 L+ p: P# Y9 P
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
% q3 t# a$ T' J許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 E1 g+ I: r# G6 _7 Y, R
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。5.39.217.77/ P9 C. q* ^+ P" }+ q) W( O4 f& }! T% O
/ c5 R) e1 l5 {+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
9 `7 ~; L' M9 t. atvb now,tvbnow,bttvb分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
+ i- O4 m7 o" @8 _5.39.217.77還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，5.39.217.77, P4 c0 m7 ^1 D) G5 l4 H4 h
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。5.39.217.77$ H g; p( p1 g* p9 p+ Q
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
% `" a& O; u( G9 p' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
" B3 B9 [) l: p$ M公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，tvb now,tvbnow,bttvb, L' I2 B" ^' l% {- `
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; A3 o" K Z- H: a4 I) I( i- x, ?
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；' @5 B, w n5 }* \7 Y
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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+ n) K9 s) \+ E! b9 _: |+ {$ v! H" A5.39.217.77再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 P; \# ~+ @
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
' P" T J/ _) L1 z( B! `5.39.217.77把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。tvb now,tvbnow,bttvb) |" M5 S" D3 U
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，! z3 y3 G$ x5 T+ X
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」& N+ @* ^3 d6 h& Q/ L/ f8 F4 ?
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
2 S7 ^! l2 q% J「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l9 ]5 _! ?$ x
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。$ w5 K; Y- Z: |2 O, d
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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, `& q* B& Q( ]1 H. S( m公仔箱論壇當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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