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[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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材料:5.39.217.77$ Q* H$ o2 n7 I9 v6 `
蜆.....600克tvb now,tvbnow,bttvb# ^  [. a+ @! ]- ]4 c! ]" ~- O- T
蒜茸.....2茶匙
' j/ t" {% n' v! n$ Z4 x4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....1支( u: J, y. x, B
辣椒.....半隻
! g. j/ X& t7 @! k公仔箱論壇金不換.....2棵
# V6 N( r. T! T/ W5.39.217.77泰式辣椒膏.....1湯匙" n4 B' Y+ P4 a8 l4 X
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6 ?; _$ p3 \6 M公仔箱論壇4 B& z, `$ T! a6 Y% w" a$ M, ^
調味:5.39.217.77# K4 [+ l6 k; Y
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& L9 i$ I6 k8 \$ C& d
糖半.....茶匙
* N4 s2 W6 l; D/ M" z# R; }+ e" x0 e魚露.....1湯匙5.39.217.77& w4 f* g5 t% Z# e' D0 o
胡椒粉.....少許
6 v) T: k# T* m' p! B' A) atvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
7 N8 |8 x$ b, Q8 }4 k( [6 n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% V- a& a' Q* J) F7 \, r9 m
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做法:
" m6 i+ c: g  L$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.蜆先飛水待用;香茅切條,蒜茸及辣椒切碎;金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻,加入調味料兜勻,加蓋焗煮幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! W, @4 Y* a  r9 A4 }/ u! }" T

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7 R  u. _" A" C5.39.217.774.最後加入金不換兜勻即可。0 R7 e% V/ f* S7 h
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