[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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+ [6 k7 K& C2 s) p% @5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. z* K0 i5 n# {
蜆.....600克, W8 w/ ~; R* r+ k! q; X
蒜茸.....2茶匙
! ~/ i$ f9 Z+ E# w& V香茅.....1支
5 @5 s! V" y* K! w) i5.39.217.77辣椒.....半隻
5 o# ]0 \$ h. w2 v6 n6 g  K0 u( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換.....2棵: U9 d+ R% U8 V. o
泰式辣椒膏.....1湯匙
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7 R* r9 D- S9 H公仔箱論壇
7 \# ^# r8 p1 p5.39.217.77調味：
6 I# Z" o  V+ y' o, T8 [+ b5.39.217.77鹽.....1/3茶匙5.39.217.77- z2 `! R8 y& ^' y
糖半.....茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V* t6 i/ N$ i; H3 P
魚露.....1湯匙
4 W: t, P+ R- a0 I- Q公仔箱論壇胡椒粉.....少許
* c! F; @% m7 Y( S: P水.....4湯匙
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  e) d5 C1 g7 X2 y. j9 J' o8 X; |1 b做法：6 A3 _* Z6 l( G  X$ [* {: Z
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。( o5 d* b7 x+ [& E4 _! I

* A; N0 r3 n* C6 w5.39.217.772.燒油少許、加入切碎材料炒勻。公仔箱論壇8 ~2 L& r* e& c
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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