# i3 f) I n8 X, _3 i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) o! B* a0 l+ [5 X
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
, k) V+ V/ o' v1 ~2 j黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶tvb now,tvbnow,bttvb1 i& y( o7 _- o. o
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; J" W# _8 ^3 C5 f$ Y" ~2 c0 N
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
4 B/ |; r0 N) B7 E: Z麵包.....適量
. \ [6 Z" B% h0 l/ [" D& W- S! g
7 O3 a+ \2 P$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ F1 m7 |: s/ o" k4 _
做法：
, K" @* ] M/ N9 d& W1 p公仔箱論壇1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
& `9 T$ \( q! F- A, I# N: ytvb now,tvbnow,bttvb4 F$ }9 q5 a: U- S
2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
! }) i2 c/ y2 @( _1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }1 y/ S- x) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。公仔箱論壇* S8 x! f: s& R; M
5.39.217.77' w0 `. G0 L5 S2 L9 \# \$ U4 n
Tips
- v3 `3 {: s/ l/ g1 x白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。+ ?/ |+ H* M5 P: W# E
/ E, `% ^! P% p- w( j. I5 l
加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。tvb now,tvbnow,bttvb' v3 s( V/ W2 F% ^# L. _6 p4 E
9 `0 O# D8 v" R& R6 X9 ?+ X
|
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 