平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~6 g' K- W% i( F6 M
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇( J5 V* k ^) j/ I) X) W1 u% J! D
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~公仔箱論壇4 o' t8 |4 P5 l3 G
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' S1 Q; n( P8 h6 t! s I: Y7 P番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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' E6 U: W* J$ p4 Y1 w6 J5.39.217.77瘦肉用清水洗淨汆水備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; @( q7 t6 ?5 |9 W" p# f
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
9 z; T1 G; y; z% f( I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 I- k& Z; M: y8 ^! Y0 g
) o. M5 N4 g& ]$ Etvb now,tvbnow,bttvb待猛火煲滾後，放入所有材料~公仔箱論壇! F ~( U8 M* j
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. P1 u' V' F' u) M5.39.217.77至水再滾起，改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！# [1 I# @4 f! ~% M
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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