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[中式食譜] 豬腳餛飩湯


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清燉豬腳.....900公克
5 F3 s7 s% Y$ Y; y7 z( r2 atvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量3 G( p: s5 C1 z) r9 z1 W- D' I7 a9 y
餛飩.....200公克
+ q" `! \8 M" @: ]3 \" F小白菜.....適量
) L+ m. _( \. I$ s( ~+ ^/ H( I蔥末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ b; i5 B8 N# J" L

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- e3 x# y' M% {tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# ?; [* c. @$ [; `
鹽.....少許
. U6 L! K: B6 R, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
! V- q4 W" B5 e, G. L+ N+ I# ~公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇" n. B4 x- s: s- ~  y/ H
香油.....少許+ R3 a+ ?( k9 g$ V
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ k0 P% c& ~+ _8 M
1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。
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2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 ^/ [2 u/ t7 t$ l

  ~" [# c, o6 M& X5 p% S5.39.217.773.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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