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[中式食譜] 蜜汁排骨

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E: K; F5 j6 D$ P! }. W* Y" E
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材料
4 d. H% C0 g, g" J* g' c公仔箱論壇小排骨.....300公克
1 S  p! h0 c( h; R! Ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: a3 F; a' O( o+ F

- ?# y2 M0 z! s- B! M- r4 [6 b8 m5.39.217.771 ^$ `: H2 g4 I2 J! V* q7 i
調味料
: |: A! P8 Z/ H: q4 H& x5.39.217.77蕃茄醬.....1大匙
; q% j9 {, c, F! f公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 Z( i. f# A: a5 c% N7 E
水.....2大匙5.39.217.77# @  N) p0 L( l2 q4 l
鹽.....1/4小匙
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" m: F6 N  U5 i公仔箱論壇醃料5 p9 R* ~6 X' M
白醋.....1小匙公仔箱論壇# W" j1 S1 R, a  d/ ^. }
鹽.....1/4小匙
- Y$ Y# D9 E) b* i& L公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 [! O+ c( g* T; {- k
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?' F9 t  N8 K4 ^7 k1 H3 U
公仔箱論壇- S2 p5 X* z( y* W  C3 F; X
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, U, M: P$ h/ b; }: ^
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N4 T2 L9 a9 {9 N) ]% K

$ B* @! a' d6 l. Y3 G. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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% C# W8 K: i/ F4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 n; C; }. ]& m
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5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。' Z8 F' t0 y, ?

# {' U- d) }& m$ ktvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。" b/ \6 T( W2 T& I' G
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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