你知道嗎?處理魚肉的切菜板,不能用熱水清洗喔!5.39.217.776 E5 j/ a+ n. p
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果,但事實上並不然。
9 C) @) Q" [% i7 A2 N. F+ j( Stvb now,tvbnow,bttvb由於魚肉裡含有蛋白質,若是用熱水清洗,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 X# {( J! X. \
反而會讓蛋白質凝固,因此產生腥味。
) f2 Z3 e4 `. L. k7 Atvb now,tvbnow,bttvb正確的方式應該要用鹽巴刷洗,
' k- j" a: i# ^% U公仔箱論壇然後再用冷水沖乾淨,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 n J/ P# z9 K' |. o" Y# c
最後在放在陽光下曝曬,tvb now,tvbnow,bttvb$ d! y6 T" ^* Y& U B
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔! |