晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。' f+ S1 I* b- O/ x! f; I
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
" |/ E4 |4 a H' o' N8 _ M【晚餐飲食宜忌】
: l+ B) A" c8 C5 i) E, r4 o宜YES
9 r/ O, [4 ]) Z$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.適量主食。tvb now,tvbnow,bttvb! D0 t4 e [$ D* p3 C9 T& n0 G& Q
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。5.39.217.772 w5 _. D& H" h
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。/ x! E7 [" O- V& C7 |
4.適量攝取粥類或湯類。公仔箱論壇% ?2 j2 n* X- U6 [0 }
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。5.39.217.77/ Y; r( Q4 P- s' Q$ J" C* u4 [
忌NO
: D: b* I1 @( ^: |tvb now,tvbnow,bttvb1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。公仔箱論壇0 t' w/ ^% _; m- Q
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。# O2 e( e( B/ e1 \3 Z
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# Y7 A" M, |; |5 F$ y
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。公仔箱論壇- [$ U9 l! X5 {( A
晚餐不當，易導致8種疾病* m0 Z0 F& g9 Z H, W1 o
疾病1／肥胖：5.39.217.772 ^' q, j( [5 Y! K4 J1 i: R
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 Q' X7 ]9 o& u) E! K* W" F
疾病2／胰腺炎：
# Z- ]6 ]) i+ r3 S) Z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。5.39.217.771 p/ `- J2 T4 L: K% ]! i$ g
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
) [, P3 }9 t; G+ B& k' x5 f. g$ g疾病3／結石：
) m! G0 x- V. S3 jtvb now,tvbnow,bttvb人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
6 R4 B4 y6 F, t+ jtvb now,tvbnow,bttvb疾病4／多夢：公仔箱論壇5 T# `* |/ L/ F1 g9 i
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。6 ]- u: ~* O( C( L4 Y
疾病5／腸癌：
) j: Y6 @+ y L! q如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
9 t$ z" O& n1 [5 V$ `+ R# btvb now,tvbnow,bttvb疾病6／冠心病：
- B9 k$ w* J3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。公仔箱論壇5 U1 q1 ]' ^5 q* p
疾病7／糖尿病：
- x/ v, R( q5 L( U$ w2 f如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。/ X2 y- W5 _5 |1 V: H" H7 E
疾病8／高血壓：
. L2 q7 v; I' i0 {1 etvb now,tvbnow,bttvb晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。: X* g: o; ?* c4 t
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
! d. T: [8 K3 h: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康小百科：早午之間可加餐
0 s/ g6 V" D" u1 f. ~4 Z8 Q公仔箱論壇有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
| 
