本帖最後由 willkao 於 2014-3-8 10:15 PM 編輯
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體脂肪是組成人體的必要成分，可提供能量、維持健康，但現代人因飲食習慣不佳且普遍缺乏運動，體脂肪囤積過量，導致「體脂肪率」過高，成為各種慢性疾病的主要導火線。營養師表示，除了運動之外，每天喝一杯營養和膳食纖維充足的蔬果汁，不僅能提供活力，還能促進腸胃蠕動和新陳代謝，降低體脂肪，揮別「胖胖人生」。5.39.217.77 ]2 E: k4 B* i2 a" e
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隱藏性肥胖者！瘦子也會體脂肪率過高公仔箱論壇& X+ g7 M- t8 o4 l6 \$ Y8 o8 l' D- E
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台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，判斷自己是不是肥胖，不再只是看體重，目前醫學上較新的健康指標是「體脂肪率」，因此無論是胖子或瘦子，可能都有體脂肪率過高的情況。5.39.217.77* T$ t! r( m! g
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舉例來說，日本相撲選手看起來臃腫、肥胖，卻因運動的關係，體脂肪率可都控制在30％以內；而外型瘦小的人若不運動，體內還是會囤積很多脂肪，脂肪率偏高，甚至可能高過相撲選手，是所謂的「隱藏性肥胖者」。/ c/ h5 M: m+ r q* v1 ~, [
. j e! x8 P$ W# Z$ D5.39.217.77較精準的體脂肪率需經儀器檢測，若有偏高的現象，必須再進一步檢測自己的血壓、血糖、肝功能等，確認是否潛藏危害健康因子，且找出肥胖原因後，再設計出適合自己並可持續的飲食控制、運動及改變生活方式。
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8 p) K5 f- ?& K/ Jtvb now,tvbnow,bttvb纖維吃不夠！彩色蔬果汁補活力、降脂肪
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8 d5 l+ L8 \; l: z- z飲食部分，洪若樸營養師強調，蔬果擁有豐富的植化素、纖維、維生素、礦物質，以及抗氧化能力，可以提升免疫力，提供人體活動和運動時所需能量和活力，促進身體正常代謝多餘脂肪。但根據調查，國人蔬果攝取明顯不足，每日平均攝取的蔬果份數只有3.7份，遠低於衛福部建議「天天5蔬果」的標準。建議想要達到標準，綜合蔬果汁不失為一個好方法。
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【活力蔬果汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 B Z! E( e5 X2 H; m, n
, n: b: N @: P& J# P2 rtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：低脂無糖優格150c.c.、小番茄50公克、蘋果50公克、柳丁50公克、香蕉100公克、小黃瓜50公克、紫高麗30公克、苜蓿芽10公克、豌豆嬰10公克、腰果86公克（約5粒）、玉米粒70公克、枸杞子5公克（15粒）、紅棗5公克（約2粒）。
4 \) @- E: a: O& n# @6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; m7 E- g- b) T
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● 作法：先將香蕉、柳丁去皮，備用；再將其它材料和鮮奶放入果汁機中攪打，約30秒後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb! D+ b+ r* B4 ^0 |& f5 X
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. @0 V& J) w- K& C% O2 q, ^! {: v2 B● 營養分析：熱量367大卡，蛋白質11.2公克（約占人體每日所需的12.2％）、膳食纖維7.59公克。
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@2 T* q* ?6 h- ^! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 說明：紫高麗、豌豆嬰為十字花科植物，含豐富植化素、維生素礦物質；玉米含葉黃素（Lutein）、玉米黃素（Zeaxanthin），對黏膜健康有保護功能；番茄紅素掃除自由基的功能是ß胡蘿蔔素的2倍、所含的維他命C又是蘋果的15倍，營養價值十分豐富。綜合以上蔬果打成汁，好看又好喝。tvb now,tvbnow,bttvb' ^8 f& N8 s9 B0 B: ~6 m
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發表於 2014-3-8 10:12 PM
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