[健康資訊] 7種魚不適合小孩吃

yuki1219mylove

都知道該給正在身體發育期的幼兒多吃魚，但給孩子吃什麼魚，卻應該講究講究。
# O5 n& C( D  L+ l1 |tvb now,tvbnow,bttvb
& W; J- ~0 O- X: P+ {) c) I+ L5.39.217.77    近日，一項以三個亞洲家庭為研究對象的研究報告顯示，這三個家庭的小孩年齡為15個月至2歲之間，他們每天都給孩子吃魚粥，結果發現，這些孩子體內汞水平高出正常水平的5倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& `# C- I/ V7 C7 P* ^

# R; K: x9 f% Y. R    據《澳大利亞醫學雜志》報道，悉尼西區公共醫療衛生服務中心醫生斯蒂芬·考比特表示，小孩吃魚既要注意合適種類又要注意適當的食量。即便相對較低的汞水平也會影響到小兒的正常發育。1 [& \& V5 O& e& b* B! b  k+ t

* b" j$ M% [" v8 i& ctvb now,tvbnow,bttvb    澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學家利薩·撒波博士表示，年輕父母應該警惕7種魚——鲨魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鲶魚。這些魚除了體型相對較大以外，它們還是生命周期更長的食肉魚，其體內汞含量比其他魚偏高。
5 [7 y; M( g4 S2 y( B+ ntvb now,tvbnow,bttvb) u, \- s: Z' Z/ t
    對此，美國食品藥品監督管理局（FDA）早就警告，避免給孩子吃大型掠食性魚類包括鲨魚、旗魚、金鲭魚、方頭魚等，就是因為它們汞含量較高。. d; k& c$ I$ ^. u) B
公仔箱論壇; ?. R9 f7 ^1 v  o5 M5 Z8 @
    魚肉富含蛋白質，能促進骨骼和肌肉的快速生長。魚中富含礦物質的比如鋅、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生長和免疫系統建立所需要的營養物質。最為重要的是，魚油含量高的魚裡面含有豐富的Ω-3脂肪酸，比如鲑魚、鲭魚，對大腦的生長起著非常關鍵的作用。這是因為大腦超過60％以上的成分是由脂肪組成的，而 Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
8 ^# O( m. E  A, G, q. u' |
7 d& T0 V+ t8 U. V    另外，注意缺陷多動障礙和誦讀困難跟缺乏Ω-3有著直接關系。多項研究發現，患有誦讀困難的孩子補充Ω-3脂肪酸後，誦讀功能有了明顯提高。常吃魚油含量高的魚還能預防兒童患上哮喘。
0 o. Z, n2 e* f0 k! u$ b# s3 R* ztvb now,tvbnow,bttvb: f/ Z+ I2 S  g( L
    在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)，鲑魚、青花魚類和金槍魚類等含量也很高。對於金槍魚，美國FDA則建議，如果是罐頭裝的可以每周吃1~2次，新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。5.39.217.772 A& O/ R; r0 _% \  S* T3 n
5.39.217.776 k& v( Y9 n4 j
    嬰兒什麼時候能吃魚？
, a* H1 P! j( N6 g  q2 ]0 u" W6 B
& g: Y. ^% D: v' {. N) q公仔箱論壇    魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一，因此很多專家建議，孩子滿一周歲後再吃魚，此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好，更容易接受魚肉。
" J/ w& ?" E* p# M5 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q! l" Q' c7 l! L' G' T: N
    4％～6％的嬰兒和孩子發生食物過敏，因此如果你的家庭有過敏史，比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話，專家則建議至少等到孩子3歲後再吃魚。
( G$ N/ e# ~8 j$ m8 t+ B
8 F  ^- W7 K* p5 n1 Z( `: F, a5.39.217.77$ k" W& b0 b  W7 J) \
, H* e* U- s1 k# O9 n

& G0 O( r; R: Wtvb now,tvbnow,bttvb5 k7 y7 }: g5 G
5.39.217.77$ ?+ ^: _2 R  _  H9 k1 F, C( g0 F
原來並非所有於小孩都適合吃的啊，這下子可不能再讓小孩隨便亂吃魚了!!