愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族,但除了糖果零食以外,你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物,其實含糖量也相當驚人嗎?有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑,使得民眾不知不覺吃進過量的糖份,造成健康隱憂,世界衛生組織(WHO)提出新準則,建議成人每日攝取熱量中,糖量應在5%以下,也就是說,一天攝取的共2000大卡的食物中,僅能有25.8公克是糖份。
( B: c* N( _! ?' B r: T公仔箱論壇5.39.217.779 {2 X9 ] {% O% H$ q# ^' e2 p
公仔箱論壇) {& G: a) ?! z
* H. V W9 T9 X8 _7 Y/ s% W6 ~2 Z# g# ^5 E, s, z$ U+ T
日常生活中所接觸到的食物中,有不少其實都經過糖調味而成,不一定是有甜味的食物才表示有糖,美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物,下次在吃這些食物時,記得控制攝取量,以免身體變成糖罐子!
: `# r1 G7 o- c4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 \( U1 S( I
1.葡萄乾糖份:1杯97.66克9 M3 f* R3 ~) q' }( n; V
tvb now,tvbnow,bttvb- @ X( }, n5 \* |4 K1 `
經過脫水加工處理的水果乾,雖然大部分還是葡萄中天然的糖份,但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖,來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣,還可加入許多料理配料,因此不知不覺就會吃很多,熱量也很高。吃1杯(170公克)的糖量,就已經比麥當勞的冰炫風(84.81克)還高。
2 U7 `0 ~ S# H- G$ `5.39.217.77: x9 Q* ^, E" _9 k
* |; W* u- O, M) V1 E9 D3 P; ttvb now,tvbnow,bttvb( c7 |9 G: r \1 U
公仔箱論壇4 K( R( P2 f' D9 v* [ b8 p
2.糖醋雞丁:88.13克tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 `; v# q6 o$ Y: G
tvb now,tvbnow,bttvb0 q6 ~1 F* U5 r! A+ V4 P
加了糖、醋,又甜又酸的糖醋雞丁,是下飯又美味的中式料理,但是濃稠的調味,讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多,麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖,而一份糖醋雞丁家常菜,卻比它來得更高。
- x% {+ J# j, n$ h9 ]1 i. a公仔箱論壇
) R; x) p. U' ^5 P' d6 T2 Z6 t4 W公仔箱論壇3.捲心菜沙拉:25.86克5.39.217.773 f7 W+ N& `5 Z7 T2 g S, f# P
4 M0 W/ r, e/ h9 K. `5.39.217.77速食店為了拉攏比較講求健康生活型態,或比較注重身材的消費者族群,也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項,不過,看似平淡無奇的沙拉菜裡,竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度,以吸引更多人購買。
: a0 e ~3 T+ p7 j' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, o6 k: Q: n' F* e
4.義大利麵肉醬:10.38克
$ ?' V* [0 V7 X* X
9 ^# S8 p6 h0 m/ y想到肉醬義大利麵,腦袋中出現的應該是鹹味口感吧?然而,一般店面做的義大利麵醬,可都是有不少的糖在裡面,幾乎等同於4片巧克力餅乾。' E# J( A7 a0 I1 ^. C1 e5 @
5.39.217.779 }% A$ @% w2 e: k. ?( c
5.番茄罐頭湯:10.21克
3 G" n, ^7 @' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m3 H- M- a8 Y8 v0 A$ m+ Y! ]$ J光是一碗番茄罐頭湯湯,就可以吃進一天建議攝取的一半糖量,原因沒別的,就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。
0 [1 ?' n% [6 q% g& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y, P% g; l, ?- p4 W# \/ |8 stvb now,tvbnow,bttvb
1 y; a# J" J8 x V, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s( h$ Y9 e: ~$ R# A& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 S7 G3 ]" x
**6.優格:10克tvb now,tvbnow,bttvb7 h, F. F! v3 I9 U
1 W% p2 y# D" g- L9 g3 C
優格本身是健康的食物,也有許多天然寡糖、益生菌,對腸胃保健有幫助,不過要注意的是,當優格標榜它是低脂的時候,通常就會增加糖量來補償甜味及口感,1份優格的含糖量,可能就相當於5片巧克力餅乾。5.39.217.77% K. B% }% B" f) a5 n
Z2 @- f% \1 h+ q+ ^# I7. 8盎司冷凍披薩:7.10克公仔箱論壇& B, V& G6 l9 |0 }
5.39.217.77+ U0 H* V) W+ d
披薩上面有起司、各種海鮮料,還有滿滿的番茄醬做底,就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩,事實上含糖量都還是很驚人。& l5 d/ A; b: W& S. Z
3 c: L0 V& B6 Z, r" m5.39.217.77**8.番茄醬:4克
4 O( W) D# x" `# H g8 a, B8 C6 q8 q0 C9 l
當然,4克聽起來好像不算多,但是認真想一想,一小匙的番茄醬就含有4克的糖,那麼在吃炸薯條、炸雞時,倒了這麼多的番茄醬,再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃,更不用說那糖份有多可怕。
0 c( T9 U4 n& \- }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k3 M8 o: M9 w) y* F/ V7 s# y
不管是哪一類的食物,包括醬料、冷凍食品、主食或是點心,都要控制食用量,並盡量少吃加工食品,選擇越天然、越簡單的食物,就能避免隱藏糖份的危機。
/ v( b$ U4 T3 ]* E n* Q- E! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |