空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。+ X; g' O* ?7 I8 ~. m
吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動6 @0 m( j1 m# | M! D
【功用】$ n. W, t+ [' g# p0 W8 H
❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。5.39.217.77+ K: M! @$ j* I( n: j8 z
❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
% X7 |1 S- r) D3 N! t8 U公仔箱論壇❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
* K0 Y9 m* ^: p. M( o7 @5 f公仔箱論壇❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。: b7 l! ?% f/ Y' B+ a
❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" r0 u. r7 e- T
❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
) s9 J2 v2 \: K9 f( d* f+ h1 u【禁忌】
" _/ t: y3 c3 F2 ^& u+ j+ v |tvb now,tvbnow,bttvb❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
8 ^' |: P/ c# F0 i+ b5.39.217.77❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。公仔箱論壇( r& k B, Q; a6 k5 j
選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。
& }2 [* c- L2 f$ T, ]公仔箱論壇選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
- [6 I4 K' H' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。 |