最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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/ x! o' X; N2 g8 v調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣
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# f9 V' q4 ~ U/ f( S. ~每日食紅薯，甚至將其作為主食。
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5 R" }9 U. |; q! M/ E3 G+ I' ]公仔箱論壇 無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗- U0 |' |! J+ z6 |- X& M; c1 b. D
: S- d( E F; n. m0 B0 n/ G, ^! W5 Htvb now,tvbnow,bttvb癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭
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0 X$ a( D0 C4 V. h* }0 ntvb now,tvbnow,bttvb花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤
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+ W- i6 B' K8 y5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅公仔箱論壇) n* z, e2 c2 s j; |
3 o2 V8 F4 W) }2 Z7 a薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟
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1 v% o! x. ~/ M* Z0 |公仔箱論壇紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％
/ t8 a( w$ P2 P3 t# u! u2 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D c" a/ @. O; o( |
）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去
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+ ~0 a; v/ i3 k1 Q" |4 }公仔箱論壇雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb; }/ n) }/ `2 h$ g2 b/ q$ G& c
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紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營
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" { g' d, l) D9 {5.39.217.77養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
5 F7 { N+ B- j7 X+ K) e% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; e, i. x3 S! Q$ a! E
這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有
6 j/ |2 @6 \( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r+ T% S1 V' vtvb now,tvbnow,bttvb效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用
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6 K1 y. _6 }/ q* h' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只公仔箱論壇4 S" v: I! c6 G
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有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖
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分轉化為脂肪的特殊功能。
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& }9 _. F6 y p6 Rtvb now,tvbnow,bttvb原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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