[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

alexc28

黃豆豬腳湯
- c/ v! v" ]8 R! \) A1 f3 i4 W【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙5.39.217.770 X; S" E" ^0 d* B6 I
【做法】
, ~8 B* V# v8 c  z' h1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，5.39.217.77; F/ j3 r; s! N0 C5 `% {2 q4 v% ?
5.39.217.772 [2 C3 D" R4 f$ H4 F9 ~' O, W
      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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, k, {( s5 z( n, z! v' `7 r' S2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。

james721007

就那麽简单吗？试了再说。谢谢分享！

lulumimi

thanks

tjb213

thanks

wong200956

謝謝