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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 L& g: V6 r
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臘肉 180公克
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蒜頭 1粒, O# E: E8 L1 [# d! R2 [
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蒜苗 2支
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辣椒 1/2條5.39.217.77' r6 G" w" [/ x' o8 O

) T" S5 v) P* O. ?" r4 Ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 50公克* ]2 j) T( c  _! X, o7 a

8 m. N2 _7 |+ ]5 D3 Y$ l裝飾:& b, ?; P3 K. C( `$ K9 l  F3 ^& e" ?
青蔥絲 少許0 U1 @. s2 N% X( E3 ^

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3 L% V$ U$ g8 X$ o( N4 v: V白胡椒 少許, v+ K  G0 ~' ~+ m7 t

# ?- n' t2 j' w1 Z香油 1小匙
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. a# m3 e+ t5 [4 r1 s$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
4 ^7 n, y7 [4 @2.黃豆芽洗淨泡水備用。4 q+ G! k7 f; [  E- Q
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
: X2 E% I  ]6 R; i6 N" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。5.39.217.77  a( c4 O. g/ w: r
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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