[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材　 料】5.39.217.777 d# M$ Q7 E" U( h" v& @
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臘肉 180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: K/ @. |. A. ~. Z+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" z+ O5 p8 \0 c
蒜頭 1粒
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: I) n+ `2 @& j: f/ ?/ h# Z蒜苗 2支
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) r& M1 B* }3 a0 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條5.39.217.77+ P) D* E, I: C# U3 t8 E, ^: Z

, o* w0 I- `0 D' W+ Z" p, s黃豆芽 50公克
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裝飾：
6 h2 G8 T7 j: k# f% C青蔥絲 少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, }& p! ~$ I- v0 N
5.39.217.771 y, b8 l7 ?4 {: z. ^; a
鹽 少許
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白胡椒 少許
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# \; q' S/ G1 u9 V2 _$ ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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( C& \" f! h, e& Q9 h( L. Ctvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
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1 m% v; v5 N/ O! K# `) T/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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# Z2 E0 b' V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
; }. w$ Z. Z* B! b7 Q4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃豆芽洗淨泡水備用。
+ v. a- ]2 i1 g8 H9 l! t$ M3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
  K! c' {" Q" e* A1 c7 X  h9 `4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 t9 R7 x. X2 b