香芒蟹肉炒飯
# S0 m( Q% _: W, k2 F* I公仔箱論壇) i3 z# I t, y1 I8 @
; g. v/ Q8 o8 s. Y公仔箱論壇材料3至4人份量)1 }3 k) V' b6 c
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
2 q9 @& r* n* C) C( H) K6 }4 p3 g5.39.217.77
! d. }" W3 r# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：+ n; P( [" b3 x A4 |4 G0 S
1 b0 r. h) l. }9 H% |
魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。5.39.217.77/ l' e" s5 O5 A1 M
tvb now,tvbnow,bttvb' W0 b6 T, G2 U3 N3 r9 G' G$ [
製法：5.39.217.77% e' o( Z/ Z: C- ~9 Q5 _
; d! w. {* y9 I- U( ?5 C公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。公仔箱論壇+ w1 ^8 d# w4 b C; l& n4 H" ~
5.39.217.775 n7 i) R, M% l# o: ?& |) b! `
2.將芒果及洋蔥切粒。公仔箱論壇8 h4 [7 ^1 t/ V) f5 x; l
5.39.217.777 t; \' _ ]9 R$ `$ x7 r
3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。+ I# a+ V& c1 }* R$ Y
1 k7 \8 X) D/ t3 T) B1 C4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
# ~, c9 ~6 _' }6 K0 k% M5.39.217.77, T7 e' K: t; f% I' @8 ]" C4 t5 H
貼士：
- L9 ^1 N4 l C. L9 e6 k j) a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: T; p: g( g7 h- @ t$ b1 o
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
4 L$ M# j5 I- l$ Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ _9 d* n/ @& t+ \1 V
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
| 
thanks