[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克公仔箱論壇; e( f! I( A8 z3 {
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
: m0 \/ H  _/ p4 }" p' h* i; z- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
2 c- e! n/ K+ B; S% d. T' J* dtvb now,tvbnow,bttvb3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。