[西式食譜] 烤檸檬沙甸魚沙律

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材料
1 j: e* g. J& r5 {; ?/ f4 u# x! s公仔箱論壇急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙公仔箱論壇+ ^! Z. K9 y" p9 y0 Z* B

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, E3 S. Q- `, X) u+ J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 E# V' ^3 c) `公仔箱論壇1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。
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, b+ Y7 K1 D( o4 N5 Q5.39.217.772.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。- P* L3 r8 w, k3 s! q0 V
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3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。
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4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。
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. ^* g. S1 K6 c, Wtvb now,tvbnow,bttvb烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。tvb now,tvbnow,bttvb) `- z9 O8 e% m6 a# G