材料
c/ j3 \+ q E* y* q p. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國柚子 1個、蝦仁 90克、果仁碎/乾葱碎/蒜茸/水各 1湯匙、鹽少許、沙律菜(裝飾用)適量調味:魚露 1湯匙、蜜糖 2湯匙、青檸 1個、椰漿 1茶匙
0 u+ X A% Z3 M& T3 ]. n: `& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 `9 E5 ~3 f9 Z7 h5 ^
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1.蝦仁加鹽略醃。燒熱鑊,下蒜茸爆香,下蝦仁炒至熟,酌量加 1湯匙水免煮乾,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 L' _, j7 U
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2.柚子拆肉放碗中,加入蝦仁和乾葱碎,拌勻,包保鮮紙,放進雪櫃雪凍備用。5.39.217.77( }! u' a6 w- X/ ^* j8 u
9 u2 N) t+ L2 Y( M$ m) }: Y% ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入魚露、蜜糖和椰漿,再唧入青檸汁拌勻成沙律醬汁,同樣包好保鮮紙後雪凍備用。5.39.217.776 [8 H7 @+ J; z5 d
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4.將沙律醬汁倒入柚子沙律拌勻,灑上果仁碎及放上沙律菜即成。
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沙律汁和柚子沙律弄好後要分開冷藏,臨食前才拌在一起,否則會很易出水。
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