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材料
' j5 C: o S) |) Q5 J# I& e+ V5.39.217.77蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量5.39.217.77; u; H. F& S: q0 c
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做法
9 }8 @1 {: C# i% U5 I公仔箱論壇1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。公仔箱論壇/ A+ o4 T+ ~8 y( H! L
8 F# w9 [, _2 b- J& itvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。公仔箱論壇4 j9 T" w% v! V$ F% |- Q% j5 N& s, P
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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5 U$ P4 ?# B w$ D7 p公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D6 G/ b0 X" m" v
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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