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材料
/ C/ M$ W2 X1 [/ @# Z5.39.217.77蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法
7 b9 N4 I# o- ? m2 d5.39.217.771.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。$ K* f+ G: _6 L8 `
& P: `2 [/ ]1 O8 O$ S2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。3 z' l: u2 C" [( ^9 M
K! P2 ^6 i3 e# m5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。' f6 k( O: R8 \! n% u7 U+ r! E
: {7 }2 }( J- C( ^5.39.217.774.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! m! K$ X# U2 G1 h" j* ~; {
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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