材料 乾米粉100克金瓜200公克 ) V8 S2 K; }0 @+ e0 _# W
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 5.39.217.77- Y: _! _" M ?
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇: N# r* ?. s u1 c- K
0 _1 \% W- d/ _0 i9 V, D公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯
/ k3 p! j2 G5 P2 y5 S* I+ Y( j, w" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 8 P4 K7 N) b* Z/ u1 i
胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇. P* U$ s# z6 Q! |5 r
+ ?+ M1 w9 ?, @) q/ qtvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙 5.39.217.77) t' l, `/ R# _- |& f
% l9 C6 ~ }4 G公仔箱論壇作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
5 O) ~" x1 V% Z& `$ c% Gtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
" j4 G- H0 H) t5 U+ t6 Ztvb now,tvbnow,bttvb木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， ) r" Z& V1 r2 W- Q7 t+ Y
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
| 
