【材料】：
/ S) A m% q7 I: m雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?" z& u$ i+ }5 t" ?
紅蘿蔔片
$ X u( z. _1 o0 q m, T紅葡萄酒, k0 {, {- W, D8 p7 y& f
生油各50克4 g" U* S3 ~$ m% v4 v9 j
砂糖, }, a. O6 n' A* l" o0 y u* I6 v
鹽
( ~3 j+ Z/ D) Y1 r( o5 x公仔箱論壇雞精
& ^9 f0 g# M! ]9 h) I/ Z, z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
4 n$ Y$ b' r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉適量+ K1 I% K( L! M+ s3 ]! \
料酒20克
2 R y4 c. @% N" j- ]5 vtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
* ]0 O+ q; L8 a7 I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片蔥段各20克。
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【作法】：
! _+ c6 M7 E; m1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
p& y7 i4 e4 W6 e' B5 D& M* Z, C2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. n" P8 r" ?
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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