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[西式食譜] 加州茄杯

番茄3個
; o) S2 ^) Y# y1 t5.39.217.77牛油果1個
! P, G: k5 t$ y. Y3 atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1湯匙
7 W  {( ]6 J* N& C2 n+ P( ~5 G, T9 ttvb now,tvbnow,bttvb蟹子3湯匙
% l6 P) N) Y; w. a雞蛋1隻
3 a" p4 w) N% a+ E! s" H酸乳酪10安士
/ p& [$ @% t8 e; {/ `% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士10安士5.39.217.776 M7 B8 e* D0 F" h( F
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3 T6 m; l* Q! A公仔箱論壇1 c9 u7 d  t% S1 T
做法:. b( h8 R- J9 l8 e# b: A
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
# q# ~7 M4 U; _5.39.217.772. 番茄頭去掉,茄中間開始界成三角波浪,至完全分開兩邊,中心挖空少許。
+ P9 h+ U& l1 d5 g3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片,放牛油果茸上,頂放蟹子即成。8 B2 ~% |4 g) s6 n' \
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 f1 C, p4 A+ P, ~5 E

0 z- h. M! N8 o( Btvb now,tvbnow,bttvbPS:
# Z6 _7 k. b7 x& N$ Y公仔箱論壇1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。公仔箱論壇0 n, b9 g( P$ [# D
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。5.39.217.77  p4 _  \2 J, o6 Z% F
夏天很好的前菜。
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