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g4 f3 i) T! Q" Ptvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77* ]& D( v; g/ a$ U) ? H( M4 ^
去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙5.39.217.77" o, U8 O" v' V6 r
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做法
& A* O, z! z0 F1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: Q( n9 z2 b- Y
; B+ j% O& n% y8 m" M* \) G& g2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。公仔箱論壇# `- l1 m0 g% \; B. r% K; W. _# x" ~! n
y6 `3 ~& s; W( t9 \5.39.217.773.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。 5.39.217.778 L( u) s; N2 p: i4 w
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