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糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 k- U2 j, A& l. b
+ H. H% x4 P+ A N5 Z5 H; _公仔箱論壇 水 - - - - - - 400 克
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$ A# G/ ~9 |; A# e. H5.39.217.77 芒 果 - - - - - - 2 個公仔箱論壇: j9 l/ i* h( E) r
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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; Q. y$ R6 }8 F2 k$ j1 e 做 法 :5.39.217.776 R$ f( [' {$ J. y# [
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 t6 Q5 V4 A6 Z4 N) `0 C* A公仔箱論壇 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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0 W/ K7 Q ?2 G1 u& J. C5.39.217.77 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。: O: I7 z0 ^3 k0 a0 J- q
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。5.39.217.776 _0 k# p' x% R. x# H. S
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: P4 U) o, R% R( h# w1 ntvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?公仔箱論壇% Q- o: u3 l3 d C5 x
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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