來源：大洋網-廣州日報
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/ g5 y8 g3 Y+ [* s8 i( [+ h! Y公仔箱論壇“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。
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春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" _' |2 m, P+ n. a1 {' q6 L
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材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。 7 P# X$ T9 R$ s/ `7 s' W
- c W& `. C: u$ X2 r; C6 Q/ K做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。
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椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。 ; y& }, R5 P$ t
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% w( ^3 T6 \) a0 H/ c3 [/ x" P" ^5.39.217.77延伸閱讀： 公仔箱論壇8 j# Y! L* c% U& C
+ L& ~& S! }! M0 _0 @4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Stress And Diet: You Arent What You Eat 公仔箱論壇3 `* A" m5 ~% o- W* i- i$ }
+ a2 C* J) \4 s# B! Stvb now,tvbnow,bttvbUnderstanding The Mediterranean Diet
7 B. Q" ]/ D+ A2 J% i! \8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ^2 @( \1 I$ ^1 Z& X) j! D$ M
The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
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