來源：星辰在線
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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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1 ~4 h! P2 Q. |- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 公仔箱論壇 U- d6 Q9 A; c& i
( V4 t' q0 ~- A0 t) d3 x% e s飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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( x# c N1 u* D5 k+ r5.39.217.77烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 5.39.217.775 C M2 K* ?" `( [. B( } O
- U- N3 j+ H; h3 G5 @) J* o公仔箱論壇陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb- w: w7 c# ?1 {
?/ M3 |: h4 Y' i# ~! c' |0 N5.39.217.77切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V) }+ p/ \$ J0 ^) A$ h# \3 Y
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1 F/ \: O& a& h8 n; n8 P/ h# K T1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Women Who Act With Influence And Energy 公仔箱論壇8 C. R5 K W. `8 s
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3 j1 f! r" [0 X* l2 A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Your Inherited Biological Nutritional Key公仔箱論壇% v7 \/ ^$ G- m) D F; j+ F
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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