九龍城最早成名的潮州菜館。冷檔最架勢，滷水海鮮鹹雞雜菜潮州粿陣容鼎盛。 層層疊，叫人垂涎。每枱預先放有芥菜、菜脯等小碟作前菜，需收費，不想吃可大方退回。5.39.217.775 g0 }' X8 W- O. E; d- V6 ?5 h
( n% z9 v" M) r k# Qtvb now,tvbnow,bttvb菜式豐儉由人。吃海鮮和翅，就莫惜腰間錢，龍蝦瀨尿蝦琵琶蝦都新鮮，從不失手。小菜實惠，水準平均，紹菜雜清甜、鹹雞連雞胸都入味不韌，又有時令菜。夏天專屬的涼瓜黃豆排骨湯、炒薄殼陸續上市，薄殼用沙嗲、九層塔炒得香濃惹味，全港數一數二。晚上廚房不時推出普寧豆腐、反沙芋等，以小碟上，像潮州tapas，由阿姐繞場一周推介，色香味全，令人無法抗拒，又賣多幾碟，聰明！
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& Q' `. R V+ a$ i$ O$ [: N- ztvb now,tvbnow,bttvb推介：炒薄殼、普寧豆腐、滷水鵝肝、鹹雞公仔箱論壇( s( k8 Z! x) F7 ~/ ^& W
9 M* b2 \6 T8 x5 G創發潮州飯店tvb now,tvbnow,bttvb( N- \4 |3 f+ C0 o n2 m& A
地址: 城南道5.39.217.77" s% H7 r& J5 U8 M5 L( Y0 H2 K
營業時間: 11am-3pm，5:30pm-12mn
4 P' n1 `* Q# {+ s' u, Q) T8 y平均消費: $250 |
發表於 2015-9-10 05:52 AM
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