韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。/ U5 F, M$ |$ ~8 M$ o$ S6 X
6 T7 u$ e( H! ]' K4 Z# I公仔箱論壇擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 ]6 W7 l3 p, ?) I
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。9 R D$ n1 k% _2 W0 ]2 @
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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8 ^5 F1 |2 L3 ?- L! f/ `6 D芝士鐵板雞$2286 v5 c1 B* `. d. }7 h. o2 v
辛辣五花肉炒魷魚$118
|0 Z+ d; q! R4 v公仔箱論壇OPPA卡邦尼年糕$78
8 q2 o; t/ i+ @3 M) w& }, G6 p; N5.39.217.77年糕紅豆刨冰$52tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 H! O$ Z }2 S) E' x
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哥哥部隊 Oppa Budae公仔箱論壇0 d# ]# p: O7 z+ Y1 {2 k( m/ o ]
地址: 西環水街東利大厦公仔箱論壇; O) K' G; I: ?" C' H
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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