/ p& E* s# ^0 n; N, y- k材料：; E' g& u; w+ w+ ?7 g; a) d
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙公仔箱論壇& L5 w7 ~& ?1 }: T
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0 |2 Z; a7 ^" Z# d1 r白汁材料：
" i7 U* S, g" [5.39.217.77牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升: {# Z: [/ W Z4 n
. w7 R3 M1 _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ U) S1 [- E1 I7 X+ Q5 F
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- p9 V* O( i0 t, p" k2 ?; j5 d
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
$ V8 A9 d$ j& \2 l: Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# c4 L: C" e% G
2 u, u7 _ {; s, l# j7 Q4 |tvb now,tvbnow,bttvb伴菜：
' n1 p7 G# `8 X! r7 {5.39.217.77西蘭花100克公仔箱論壇" j7 ] O" Q3 N( J' e& G
5.39.217.779 e5 \ d+ I* Q2 E
5.39.217.773 h$ R0 D- g/ P0 O% h1 i/ A* T1 w
做法:
* k1 l0 {0 x. w, v/ i* R# L公仔箱論壇1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。5.39.217.77' l6 h1 `' F; Q1 z2 E: |
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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- [& q' M1 I# h) T" A8 a5.39.217.774. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 P0 R8 y" n4 z1 A2 V* \2 g
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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