/ r0 Q( c' b& H6 R0 i5.39.217.77材料:
M- Y( i/ y N0 _0 i玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量
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9 {! z: P! v5 V% g7 q做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 E u @5 y# g1 x
1. 焗爐預熱至200C。
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) o9 P. L' l6 b. `, D) I5.39.217.772. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。
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+ s' N& ~3 y5 s9 ^" E( J3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。$ k* R6 O# D7 B z K' ?4 m/ I
' D+ s- c2 q; N8 j l5.39.217.774. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。公仔箱論壇3 r0 z+ Q& [' O. j1 t. l% H
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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