公仔箱論壇8 [6 @$ j. t# @9 \& P, [
材料：
8 Z0 N% [1 j9 n" J4 ^自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
5 o! N2 r. K3 B3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) x. b1 }# s" o7 r
' t; Y3 O! F, U# C/ ~7 ^調味料：
. Z" U; A1 J" E' g, ^0 c4 l" z公仔箱論壇魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 m% [9 l" ?
0 z1 Y: ~/ J: `+ g! ^" Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* j" J2 d1 G0 Z2 I9 b! b
做法：6 f6 t! k; e! r$ ~
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
1 z1 O" Q) a) N8 }* ~" S; t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: _ b2 T$ l: v' a
2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 F& y: p: A2 ~7 m9 O. @
公仔箱論壇" b) A* ^/ O- Q9 Z( m
3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。5 w) k4 |& `" {. V/ n
公仔箱論壇; \9 m1 o) w$ a7 R
4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
' s$ E' l3 S7 A0 O. V8 W3 U5.39.217.77公仔箱論壇3 Z9 e" Q) D4 a4 Q& _% \
0 o8 j7 k. w" g1 H3 _/ |公仔箱論壇Tips
' s; I' ^" W0 k# s# F2 \公仔箱論壇大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
. f! e- P: X p; H9 P7 G m. Q6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C% h5 b% F# m4 J" [! C% X6 m. Z" v1 y公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-9 06:30 AM
| 