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$ S& [7 K4 |" c6 d9 w a; L ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
; H% ~7 j) T( P/ htvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....70毫升 5.39.217.77+ {# H2 w2 a6 G: Q% v G9 }+ H
牛油.....50 克 5.39.217.77, _' A7 ~4 Q W+ g- D
麵粉.....120克
& U8 C/ C. D2 g2 B1 T8 q& wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻
$ W0 o1 b+ ?) I0 K% c+ L' C: z5.39.217.77黑朱古力.....50克
0 H! c6 S, q7 @) ?% I' Ztvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 U: Y% w3 f& q8 S' f( b m
咖啡糖.....60克
4 D1 S. U+ \. P( l# j f# btvb now,tvbnow,bttvb發粉.....16克4 U3 e5 ~2 y# K6 S
公仔箱論壇: V2 w4 `- C5 C3 Q& a: W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A h$ Z9 a) ]5 I3 A) i
用具:
6 g' S/ @* q, w& {0 atvb now,tvbnow,bttvb22厘米圓焗盤.....1個
. u2 k1 U# O( o8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇2 |& y# E9 I. U, ? C
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出8 B. Z' Y1 r! ]* L& T! |! T/ v6 X
; y: P6 z$ Q& S3 V2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身公仔箱論壇; j2 L4 r; @9 x6 N+ [& S
5.39.217.772 G4 R, e6 g6 u) P" U
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
2 ?4 t3 s7 N0 e3 A4 \公仔箱論壇
: t2 {& C: c" [ f) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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' R- Z1 o! t' w( h9 w# R' L( Z5.39.217.775) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!5 {1 p, u, M+ G+ }4 y0 {
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