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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參


& [9 |) t% R! N4 X6 w材料:     
/ u7 l" P) o9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 g& L+ P! I" M  \1 |! S! r
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙公仔箱論壇- G/ U$ j* {" y! ^8 g5 ~+ m: g3 S$ r
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做法:     公仔箱論壇: i% z' r" ^( E9 m+ N
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。
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$ f7 j- d! ^& k# c& I5.39.217.772. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。/ M/ m: S% Z. ], F
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。
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- S" T  B. K8 G; b' J5.39.217.774. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。
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