材料：- K9 W2 [, A" {, m
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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$ f0 h: k" Q4 z, V* h- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
) \ T2 S( ]3 v! c米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb+ K" f) G8 }! t( S8 d, D) ]
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I% @; m+ s5 Q/ |# I3 i* u
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。) L7 ~( D. D" G# l9 \
$ R) H, K d/ @: Z公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。
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: L' _9 h7 m2 f uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇8 i' R( S5 G" J& E8 F' ?1 ?: a
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。5.39.217.771 D ~2 `. ]. a: h2 b5 l) k# s0 i) N
# E+ b( W% X! [4 F \5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。0 S6 ]6 O5 }+ o U4 c( [# J: E) c
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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