韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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5 D( R& e% F8 D6 D* K0 _5.39.217.77擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。 \( [0 _# _1 C6 O- C6 z
2 o# h. u' K; A- U3 {! K# Y公仔箱論壇店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。, \! x: R& u6 e9 p
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。/ a, e/ z$ d7 W; [* I6 o8 N
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芝士鐵板雞$2285.39.217.77/ |6 x' a# W4 ^7 ]9 I
辛辣五花肉炒魷魚$118
# w* }+ K) J5 r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OPPA卡邦尼年糕$78
( R% g2 G T q: W' ]2 P5.39.217.77年糕紅豆刨冰$52
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# B: M& { W6 F) [1 ?+ T& O5.39.217.77哥哥部隊 Oppa Budae5.39.217.77 ^2 d" |5 }2 c; a% \* \" k
地址: 西環水街東利大厦
# p! H& U8 x5 ?5 x$ w2 e3 a& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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