韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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m/ W) k' s; G7 c/ Q" L& i# p5.39.217.77店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。3 O# V7 E, s: ]/ u
6 q) u/ d3 d r7 t# \* A8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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芝士鐵板雞$2288 h( V2 V! m v) k R4 i
辛辣五花肉炒魷魚$1185.39.217.775 q, g7 d' ~1 f: ]0 ]% T
OPPA卡邦尼年糕$78
3 ?! B) a6 l! L$ w S c6 R$ q5.39.217.77年糕紅豆刨冰$52tvb now,tvbnow,bttvb; k# h3 L0 F) V2 Q( A* J4 [
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哥哥部隊 Oppa Budae
% K8 H% g0 G5 H; E! k' u2 S地址: 西環水街東利大厦
0 e1 `+ b& u) G7 n8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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