[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：
& h4 E- K' U: S公仔箱論壇黃面條—— 600克, }4 U  h9 n* A) t6 F6 K2 w# |
包菜 ——250克（切絲）; H. N6 L% A9 P. g7 Z
菜心 ——300克
) k+ j8 f" D2 p3 c; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽 ——300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 N! Z" M) W( `  S) M8 W5 W  V
雞肉 ——100克（切細）
6 J0 O( K2 t* B$ e3 A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 ——100克（去殼）
% ^/ D. `% t. p, Q9 h2 z3 _公仔箱論壇小蘇東 ——100克（切花）
3 w8 F4 T5 j% l- P% ]蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇7 I, f0 N1 j, R- G, u
雞湯—— 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) R& x' ~+ p% ~8 V6 U
紅辣椒—— 1條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" j9 M# D6 i. G# k  l/ O7 E
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# C' V2 w3 q
蚝油—— 3大匙
% f, ~% Z' c" x, ^1 l/ z4 ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽 ——1大匙
, J% `' l. G9 L, U& o9 X黑醬油 ——2大匙
2 m+ M1 E* t) w& ^( G- K; @5 z2 K5.39.217.77麻油—— 1大匙
4 b8 \% F8 F; \- D胡椒粉 ——2大匙5.39.217.77  s( g+ n5 W7 K+ Z/ B

/ C2 n% k1 q0 w6 h6 \# d. r! Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 ~- x8 N, ~: n% w2 U3 T1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。  H) o! h2 R' ^4 p. `" F3 f( G
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t/ b: w" ?0 a9 D) w1 f) P
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。