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[中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔


6 R3 G: J. x. D9 F6 |材料:
1 g1 ]( e/ @, E& G' I免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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調味:! X* M" L5 i# ~6 \, ]  n" P6 _
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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/ ]% c/ u9 P9 I* X5.39.217.77做法:5.39.217.770 m% p" a2 z8 ]$ v3 A
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。0 U- o7 Y' S: }- P5 m5 f8 [* l) Z% R
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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7 f! G+ P9 |: _4 P公仔箱論壇4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。" ~! |/ j! B# ?; e) p/ k! X" e

9 }# B# o0 Z7 }/ @, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 h  x/ s$ [( u; `
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